Damaskus-sæt cleaver Mål: 40 × 33 cm

Mål: 40 × 33 cm – ideel til grøntsager

Knivens dimensioner er perfekt harmoniseret og garanterer en behagelig fornemmelse

og du får aldrig lyst til at gå tilbage til en anden kniv igen

15° beidseitig geschliffen

Damaskus-sæt cleaver Mål: 40 × 33 cmProduktbeskrivelse Eksklusivt st: Hndsmedede damaskeknive forener traditionelt hndvrk og moderne teknologi Samurai nd: Hvert snit med re, stabilitet og prcision Knivtyper: Kokkekniv, Santokukniv 7", Nakirikniv, Pettykniv Fordele ved damaststtet Dobbelt slibning (15) til venstre og hjrehndede 69 lag damaststl med VG 10 kerne (68 lag 10Cr15CoMoV) for lang levetid Ergonomiske hndtag i ahornrod epoxy for behageligt greb Hrdhed 621 HRC for knivskarpe